Uncategorized

Winterquiche met boerenkool en feta

Ik ben gek op boerenkool. Mijn man ook, de kinderen kan je er echter niet heel erg blij mee maken. Nou benaderen zij groente sowieso alsof je ze vergif voorzet, dus heel veel verschil met andere Hollandse pot gerechten is er qua resultaat niet. Manindewolken en ik willen ook niet iedere dag kidsproof gerechten eten,…… Lees verder Winterquiche met boerenkool en feta

Uncategorized

Vrijdag patatdag

  Vrijdag is bij ons thuis patatdag. Altijd zo geweest. Vroeger toen ik nog klein was (mijn moeder zou zeggen, dat ben je nog steeds; dank je mam…), was het als ik het mij goed herinner al vrijdag patatdag. Mijn zus, een van de grootste patatfreaks die ik ken, was een echte patat-boss. Zij was…… Lees verder Vrijdag patatdag

Uncategorized

Break a (L)egg

Ik ben er nog steeds niet uit hoe ik mijn ei nou het liefste eet. Raar he? ben je 37, is dat nog een van de onbeantwoorde vragen des levens. Er is ook gewoon zoveel keus. Gekookt, gebakken, in een smeuïge omelet of nog smeuïger roerei. Van zachtgekookt en van roerei ben ik toch echt…… Lees verder Break a (L)egg

Uncategorized

Overvloed

Heb jij ook altijd te veel kaasjes, worstjes, en andere snacks over na een verjaardag? Op de één of andere manier raken mensen bij mij de toastjes brie nooit aan en blijft die altijd in de koelkast liggen. Zal wel komen door al die zelfgemaakte hapjes… 🙂 Hieronder een leuke manier om kaas-restjes te verwerken.…… Lees verder Overvloed

Uncategorized

Kom eens uit de (koel)kast

Heb jij ook altijd de neiging om steeds dezelfde dingen te kiezen in de supermarkt? In de haast en drukte van de (werk)week heb ik toch snel de neiging om hetzelfde rijtje af te werken; keertje vis, keertje vlees, pasta, dan een rijstgerecht, nog een keertje vis, vlees, en vooruit, in het weekend wat speciaals…… Lees verder Kom eens uit de (koel)kast

Uncategorized

Om bij weg te kwijlen

Misschien ken je die reclame wel. Een klein meisje met prachtige gouden krullen zet grote ogen op als ze met haar opa mee mag naar een echte caramelwinkel. Het meisje wordt wild van enthousiasme en kijkt haar ogen uit bij al het glanzende lekkers dat in grote en talrijke schalen ligt uitgestald. Ik zou als…… Lees verder Om bij weg te kwijlen