amaretti·chocola·comfort food·dessert·eieren·feestelijk·gemakkelijk·grand marnier·recept·sinaasappel·Uncategorized

Helpt tegen alles

Afgelopen week was ik jarig. In mijn nieuwe team had vorige week net een collega op zelfgebakken brownies getrakteerd: het is dan mijn eer te na om een week later ook met brownies op de proppen te komen. Dus moest er wat anders gebakken worden. Ik trok mijn all-time favoriet uit de kast: de carrot…… Lees verder Helpt tegen alles

bonbon·cadeau·chocola·pasen·pittig·truffels·Zoet

Pittige truffels

In de categorie: even onthouden!Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg twee in de lengte gehalveerde rode pepers met de snijkant naar beneden mop een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster tussen de 15 en 20 minuten in de oven. Neem uit de oven en leg ze ongeveer 10 minuten in een pan met een…… Lees verder Pittige truffels

cacao·chocola·ijs·meringue·oreo·semifreddo·taart·yoghurt

Meringue semifreddo taart

Soms kom je in een kookboek of een tijdschrift een recept tegen waarvan je weet dat het een hit gaat worden. Omdat het er spectaculair uitziet, omdat het dodelijk simpel is om te maken of omdat het fantastisch smaakt. Dit recept komt wat mij betreft voor alle drie in aanmerking. Mijn eigen twist er aan…… Lees verder Meringue semifreddo taart