Uncategorized

Overvloed

Heb jij ook altijd te veel kaasjes, worstjes, en andere snacks over na een verjaardag? Op de één of andere manier raken mensen bij mij de toastjes brie nooit aan en blijft die altijd in de koelkast liggen. Zal wel komen door al die zelfgemaakte hapjes… 🙂

Hieronder een leuke manier om kaas-restjes te verwerken.

Verwarm de oven op 200 graden. Vet een bakplaat in. Snijd 6 vellen filodeeg voorzichtig elk in 3 rechthoeken. Leg 3 filorepen kruislings over elkaar in een stervorm. Bestrijk elke laag met wat gesmolten boter e bestrooi met tijm. Leg een stuk brie in het middem, strooi er wat hamreepjes overheen en schep er een dot cranberrysaus op. Bestrooi met zout en peper. Vouw de zijkanten omhoog en maak 6 pakketjes. Bestrijk met  boter en bestrooi weer met tijm. Bak ze in zo’n 15 minuten goudbruin.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s